Maapähkli-Kohvi Nice-Cream
Mine metsa kui palav on!!!!!
Siit saab ca 6 tk
4 banaani
3 tl lahustuvat kohvi
4 spl Natty maapähklivõid
¼ tl soola
60 ml taimset (mandli) piima
soovi korral glasuurimiseks pisut kookosõli, tumedat šokolaadi ja soolapähkleid
Soovitus:
Jäätises võib kasutada nii kofeiinivaba kui tavalist kohvi ning võib asendada ka siguri või hoopis toorkakaoga.
Kui jäätisevorme pole, siis põnev serveerimise viis on jäätise segu valada jääkuubikuvormidesse ja seejärel serveerida kausist, niristada peale sulatatud tume šokolaad ja puistada peale pähklipuru.
Glasuuri võib kas osaliselt peale niristada, katta jäätis täielikult, pooleldi või üldse ära jätta.
Valmistamine:
Blenderda omavahel banaan, kohv, taimne piim, maapähklivõi ja sool kuni segu on ühtlaselt kreemine. Kui soovid tekstuuri, võib sisse segada peenemaks hakitud pähkleid või šokolaaditükikesi. Vala segu jäätisevormidesse ja pane sügavkülma.
Soovi korral sulata potis kookosõli ning šokolaad, lase jahtuda ja kasuta glasuuri meelepärasel viisil.
